Kompatibilní verze
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g pan rústico de centeno cortado en trozos
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 3 dientes de ajo
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 550 g de patatas harinosas cortadas en rodajas
- 4 huevos
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, escurrido
- aceite de oliva para regar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Sacharidy
- 42.9 g
- Tuk
- 16.3 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalao en salsa verde
30 min
Brazo de bacalao
1h 30min
Bacalao con salsa de piñones
1 Std. 50 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 Std.
Bacalao fresco con crema de huevo
30 min
Merluza a la gallega
40 min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 min
Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
25 min
Bacalao al horno con brócoli
1h 30min
Bacalao al estilo de Soutelo
25 min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 min