Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

4.5 17 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

30 g olio extravergine di oliva
300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
½ cucchiaino di tahin (volitelně)
½ cucchiaino di salsa di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
125 g di yogurt di soia
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 25 g

Kalorie 1159 kJ / 277 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 Min

Tofu al cartoccio con verdure

40 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Straccetti di seitan ai funghi

30 Min

Chili di tofu (vegan)

1 Std.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 Min

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Chili di seitan (vegan)

30 Min

Spiedini di seitan e verdure

50 Min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 Min

Ragù di tempeh

30 Min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 Std. 20 Min