Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
- 250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
- ½ cucchiaino di tahin (volitelně)
- ½ cucchiaino di salsa di senape
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di yogurt di soia
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1159 kJ / 277 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tofu in crosta di sesamo
20min
Maionese vegana
15min
Seitan
4ωρ. 15 λεπτ.
Polpette di soia
55min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Svizzere vegan
1u.
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Pasta al forno vegan
1u.
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1u.
Veg-burger (vegan)
1h 10 min
Insalata russa vegana
45min