Seitan con crema di ceci (vegan)
TM5 TM6

Seitan con crema di ceci (vegan)

4.6 (14 hodnocení)

Suroviny

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
  • 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
  • 250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
  • ½ cucchiaino di tahin (volitelně)
  • ½ cucchiaino di salsa di senape
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 125 g di yogurt di soia
  • 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1159 kJ / 277 kcal
Protein
25 g
Sacharidy
17 g
Tuk
12 g
Vláknina
5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty