Thai Burger

Name: Thai Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kusy
Ingredients: 1 stonek čerstvé citrónové trávy; 1 červená chilli paprika, čerstvá; 2 stroužky česneku; 2 jarní cibulky; 3 stonky čerstvého koriandru; 200 gramů žampiónů; ½ čajové lžičky soli; 400 gramů mletého vepřového masa; 1 polévková lžíce rybí omáčky; olej na smažení

4.9 8 hodnocení

Příprava 30min

Celkový 30min

4 kusy

Suroviny

čerstvé citrónové trávy na proužky (1 cm )
1 stonek
červená chilli paprika, čerstvá bez semínek
1
stroužky česneku
2
jarní cibulky na kousky
2
čerstvého koriandru
3 stonky
žampiónů napůl
200 gramů
soli
½ čajové lžičky
mletého vepřového masa
400 gramů
400 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
rybí omáčky (10 gramů)
1 polévková lžíce
olej na smažení