Krebssuppe

Krebssuppe

4.3 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
140 g
Butter
30 g
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Krebspaste (z.B. von Langbein)
50 g
Langkornreis parboiled
100 g
Weißwein trocken
200 g
Wasser
400 g
Garnelen, geschält, gegart
80 g
Flusskrebsfleisch in Stücken (ca. 3 cm)
80 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Cognac (volitelně)
20 g
Crème fraîche
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g

Kalorie 1786 kJ / 427 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Andalusische Fischsuppe

50min.

Kokossuppe mit Garnelen

35min.

Zabaione mit Katzenzungen

1hod.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2hod. 20min.

Steinpilzcappuccino mit Speck

50min.

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30min.

Würzige Kürbissuppe

1hod.

Forellencremesuppe

40min.

Fischsuppe

1hod. 40min.

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50min.

Pfeffermakrelen-Suppe

35min.

Garnelensuppe mit Zitronengras

40min.