Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di cipolla in quarti
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (1-2 cm)
- 1 peperoncino jalapeño fresco o secco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
-
½
cucchiaino di paprika dolce
nebo ½ cucchiaino di paprika piccante - 2 pizzichi di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 120 g di birra chiara
- 100 g di passata di pomodoro
- 120 g di fagioli rossi in scatola, scolati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1033 kJ / 247 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Chili vegetariano
1h 5min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15min
Goulash di soia con gnocchi (vegan)
1 godz. 30 min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1u.
Chili di tofu (vegan)
1u.
Ragù di tempeh
30 min