Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di cipolla in quarti
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (1-2 cm)
- 1 peperoncino jalapeño fresco o secco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
-
½
cucchiaino di paprika dolce
nebo ½ cucchiaino di paprika piccante - 2 pizzichi di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 120 g di birra chiara
- 100 g di passata di pomodoro
- 120 g di fagioli rossi in scatola, scolati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1033 kJ / 247 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 Std.
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 Min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Tofu in crosta di sesamo
20 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min
Zuppa di tofu e verdure
50 min
Tofu al cartoccio con verdure
40 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Chili (vegan)
40 Min