Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di lenticchie rosse, secche
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 foglia di pandano, annodata
- 60 g di crema di cocco
- 60 g di olio
- ½ cucchiaino di semi di senape nera
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ½ cucchiaino di fieno greco
- 1 cipolla rossa, a metà
- 1 spicchio di aglio
-
2
peperoncini "occhio d'uccello", freschi (rossi o verdi), privati dei semi a piacere
nebo 2 peperoncini rossi piccanti, freschi, privati dei semi a piacere - 1 rametto di foglie di curry fresche
- 1 pomodoro, a cubetti (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1034 kJ / 246 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tahina
30 min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Lenticchie all'indiana
35 Min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Dal di lenticchie
35 Min
Paté di lenticchie rosse al curry
4h 10min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1h 30 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 godz. 15 min
Cavolfiore tikka masala
30 min
Babaganoush
40 Min