Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de lard fumé, coupé en lardons
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 12 joues de porc, coupées en deux
- 500 g de cidre brut
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1000 g de pommes de terre, détaillées en dés (2 cm env.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3876 kJ / 926 kcal
- Protein
- 60.8 g
- Sacharidy
- 41.5 g
- Tuk
- 56.8 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Joues de bœuf au cidre
3h 15 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Filet mignon au cidre
35 min
Joues de porc aux épices
13h 40 min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 Std. 10 Min
Joues de porc à la bière
1h 10 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Rognons de veau sauce madère
20min
Sauté de porc au cidre
1 Std.