
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Baguette in Stücken
- 50 g Milch
- 1 Gurke (ca. 450 g), in Stücken, inkl. Kerne
- ¼ - 1 rote Chilischote, frisch nach Geschmack und Schärfegrad, entkernt
- 35 g Schalotten halbiert
- 50 g Apfelessig
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 - 2 Stängel frischer Thymian Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 600 g frische Erdbeeren halbiert, etwas mehr zur Dekoration
- 150 g Feta in Würfeln (1 cm)
- 2 EL natives Olivenöl extra
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 164 kcal / 689 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1hod. 20min
Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe
50min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1hod.
Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée
55min
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50min
Olivenbutter
1hod. 5min
Avocado-Zitronen-Sauce
35min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Trauben-Risotto mit Gorgonzola
35min