Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Weißwein
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 200 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- ¾ TL Salz
- 3 Eier
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 7 Salbeiblätter, frisch
- 2 TL Pfefferkörner, schwarz
- 200 g Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken
- 2 EL getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)
- 40 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
- 1 Bund frischer Schnittlauch (siehe Tipp)
- 120 g Butter, in Stücken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3404 kJ / 813 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 56 g
- Tuk
- 51 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto mit Wildbrokkoli
40 min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1 Std. 15 Min
Hendlroulade mit Kürbisgemüse
45 min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1 Std. 15 Min
Dotterravioli | Spinat | Trüffel
5h 10min
Karfiol-Salsiccia-Cannelloni
1 Std. 20 Min
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1 Std.
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1 Std.
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Flammkuchen mit Forelle
1 Std.
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45 min
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1 Std.