Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Breadcrumbs
- 100 g cornbread, cut in pieces
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp fresh coriander leaves
Olive Topping
- 100 g pitted black olives
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp grated Parmesan cheese
- ½ lemon, juice only
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch fine sea salt
Cod
- 800 g water
- 500 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 2 pinches fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 65 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 800 g cod fillet, skinless, cut in pieces (4 cm)
- 2 medium eggs, separated
- 70 g double cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2254 kJ / 539 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 29 g
Alternativní recepty
Seafood Stew with Coconut Milk
35min
Mushroom Risotto
30min
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM5)
1 Std. 10 Min
Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns
30min
Salt Cod Gratin
50 min
Middle Eastern Aubergine Pies
2 Std.
Onion Soup
1h
Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup
1h
Watercress and Oat Soup
35min
Creamed Cod
45min