Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Courgette and Carrot Quinoa Salad

Courgette and Carrot Quinoa Salad
4.0 59 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 35min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • quinoa
    250 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • carrots cut in pieces
    300 g
  • courgettes cut in pieces
    450 g
Dressing
  • garlic clove
    1
  • fresh mixed herbs leaves only (e.g. basil, parsley)
    30 g
  • lemon juice
    40 g
  • vinegar (e.g. balsamic, cider)
    20 g
  • olive oil
    50 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
  • sugar
    2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g
Kalorie 1233 kJ / 295 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 5.5 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Quinoa 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mint Courgettes

3.8(33)

30min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

4.2(58)

35min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1h

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

3.6(5)

50min

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

4.6(9)

45min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

4.6(8)

25min

Steamed Broccoli Mash

4.1(29)

35min

Spring greens

4.9(23)

10min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

4.6(131)

50min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(85)

40min

Puttanesca Penne

4.6(29)

50min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(111)

1h