Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g quinoa
- 20 g olive oil
- 700 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
- 300 g carrots, cut in pieces
- 450 g courgettes, cut in pieces
Dressing
- 1 garlic clove
- 30 g fresh mixed herbs, leaves only (e.g. basil, parsley)
- 40 g lemon juice
- 20 g vinegar (e.g. balsamic, cider)
- 50 g olive oil
- 2 tsp fine sea salt
- ½ - ¾ tsp ground black pepper, to taste
- 2 pinches sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1233 kJ / 295 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 5.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ratatouille
40min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 Std. 15 Min
Squash and Broccoli Salad
35 Min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 Min
Beetroot Salad
10 Min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 Min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20 Min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45min
Sugar Free Banana Bread
1 Std. 15 Min
Quinoa Salad
35 Min