Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Courgette and Carrot Quinoa Salad

Courgette and Carrot Quinoa Salad
4.1 61 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 35min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • quinoa
    250 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • carrots cut in pieces
    300 g
  • courgettes cut in pieces
    450 g
Dressing
  • garlic clove
    1
  • fresh mixed herbs leaves only (e.g. basil, parsley)
    30 g
  • lemon juice
    40 g
  • vinegar (e.g. balsamic, cider)
    20 g
  • olive oil
    50 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
  • sugar
    2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g
Kalorie 1233 kJ / 295 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 5.5 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Quinoa 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beetroot Carpaccio with Burrata

5.0(3)

1hod. 25min.

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(43)

25min.

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

3.9(30)

2hod. 10min.

Mint Courgettes

3.8(33)

30min.

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6(60)

50min.

Stuffed Vegetables

3.4(15)

1hod. 5min.

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

4.6(8)

25min.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1hod.

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

4.7(18)

25min.

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

4.4(33)

35min.

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(130)

45min.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.3(49)

35min.