Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Courgette and Carrot Quinoa Salad

Courgette and Carrot Quinoa Salad
4.1 61 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 35min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • quinoa
    250 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • carrots cut in pieces
    300 g
  • courgettes cut in pieces
    450 g
Dressing
  • garlic clove
    1
  • fresh mixed herbs leaves only (e.g. basil, parsley)
    30 g
  • lemon juice
    40 g
  • vinegar (e.g. balsamic, cider)
    20 g
  • olive oil
    50 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
  • sugar
    2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g
Kalorie 1233 kJ / 295 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 5.5 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Quinoa 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1 Std.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(116)

1 Std.

Pea and Lardo Soup

4.0(4)

1 Std. 5 Min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

3.9(30)

2 Std. 10 Min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

4.4(33)

35 Min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6(60)

50 Min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 Min

Stuffed Vegetables

3.4(15)

1 Std. 5 Min

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

4.7(18)

25 Min

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(129)

45 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(35)

30 Min

Aubergine and Almond Dip

4.4(30)

20 Min