Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g pickled cucumbers
- 80 g cheddar cheese, cut into cubes
- 80 g Gruyère cheese, cut into cubes
- 850 g cauliflower, cut into florets (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 135 g water
- ¼ tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 3 dried bay leaves
- 6 whole black peppercorns
- 200 g pouring (whipping) cream
- 700 - 800 g firm white fish fillets, mixture of smoked and unsmoked
- 1 tsp Dijon mustard
- 2 - 3 tsp arrowroot starch
- 1 tbsp pickled capers, drained and rinsed
- 3 hard-boiled eggs, peeled and cut into quarters
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1906.2 kJ / 453.9 kcal
- Protein
- 45.1 g
- Sacharidy
- 8.9 g
- Tuk
- 26.4 g
- Nasycený tuk
- 14.2 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 1750.6 mg
Alternativní recepty
Salmon and fennel risotto
30 min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 min
Almond chocolate mousse
35min
Parsnip and bean mash
25min
Cauliflower mash
25min
Citrus seafood salad
1h
Fish pie with mashed potato topping
2h
Fish pie
1 Std. 15 Min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 min