Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
- 150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di semi di sesamo + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 929 kJ / 222 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Sacharidy
- 25.4 g
- Tuk
- 10.7 g
- Vláknina
- 5.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Burger di fagioli e feta
1 Std. 35 Min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 Std. 35 Min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10 min
Polpette di fagioli e rosmarino
20min
Rosso burger
1 Std. 35 Min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Mattonelle di miglio in salsa
45 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Burger piselli e ricotta
35 min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1 Std. 20 Min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1 Std.