Zařízení & příslušenství
Burger vegetale con salsa allo yogurt
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
3 pezzi
Suroviny
Burger
-
30 g di porro
-
50 g di zucchina a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di melanzana a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di carota a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di ceci in scatola scolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
-
1 pizzico di finocchietto selvatico tritato
-
1 cucchiaio di fecola di patate
-
1 albume
-
pangrattato (volitelně) o crusca d'avena
Salsa allo yogurt
-
5 foglie di mentuccia lavate
-
120 g di yogurt greco bianco non zuccherato
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo
-
20 g olio extravergine di oliva
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
10.7 g
Kalorie
1535 kJ /
367 kcal
Tuk
25.7 g
Vláknina
6.5 g
Sacharidy
24.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Burger di legumi
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Burger di soia e lenticchie
45min.
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min.
Burger piselli e ricotta
35min.
Polpettine di ceci
1hod. 5min.
Polpette di fagioli e rosmarino
20min.
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1hod.
Burger leggero di verdure
45min.
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min.
Burger di fagioli e feta
1hod. 35min.
Mini burger di broccoletti e ceci
1hod. 35min.
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min.
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min.