Tortini di zucca

Tortini di zucca

3.3 55 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

50 g Parmigiano Reggiano a pezzi
1000 g acqua
2 - 3 grani di pepe nero (volitelně)
480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
10 g di burro per imburrare
2 cucchiai di pangrattato per infarinare
70 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
1 pizzico di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 6.4 g

Kalorie 448 kJ / 107 kcal

Tuk 6.1 g

Sacharidy 7.1 g

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