Risotto integrale al radicchio, pere e noci

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

3.8 35 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

30 g di scalogno a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 radicchio di Treviso pulito e a listarelle
400 g di riso integrale (cottura 20 minuti)
100 g di vino bianco
900 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale + q.b.
15 gherigli di noci spezzettati
2 pere Abate o Williams
30 g di Taleggio a pezzi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7.8 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tuk 16.3 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 61.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pere 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30 Min

Minestra di semolino

30 Min

Vellutata di verza al vino bianco

50 Min

Polpettone vegetariano

1 Std. 30 Min

Orzotto al radicchio rosso

40 Min

Burger piselli e ricotta

35 Min

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 Min

Riso e porri

30 Min

Crema di ceci con vongole

40 Min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 Min

Crema fredda di zucchine

20 Min