Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

4 porce

Suroviny

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 6 g

Kalorie 591 kJ / 141 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veganská 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Polévka oranžová z dýně

Polévka oranžová z dýně

35min.

Lilková pomazánka

Lilková pomazánka

50min.

Houby s citrónovou šťávou

Houby s citrónovou šťávou

30min.

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20min.

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min.

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1hod. 10min.

Hrášková pomazánka s pecorinem

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min.

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min.

Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

40min.

Fenyklová polévka se sýrem

Fenyklová polévka se sýrem

35min.

Drožďová pomazánka

Drožďová pomazánka

15min.

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min.