Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

4 porce

Suroviny

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 6 g

Kalorie 591 kJ / 141 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veganská 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1hod. 20min.

Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem

1hod. 10min.

Rajčatové čatní

1hod. 30min.

Muffiny s hruškami

55min.

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40min.

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min.

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min.

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min.

Cuketové pesto

20min.

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min.

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1hod.

Pomazánka z kozího sýra

10min.