Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

4 porce

Suroviny

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 6 g

Kalorie 591 kJ / 141 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veganská 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Okurkové pickles pro TM6

Žádné hodnocení

Plněná zelenina

1hod. 20min.

Zabaione

15min.

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1hod.

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2hod. 30min.

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1hod.

Rebarborový crumble

55min.

Rebarborové smoothie

1hod. 30min.

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1hod. 15min.

Rebarborovo-jahodový nápoj

45min.

Cuketová polévka se žampióny

30min.