Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

4.6 5 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porce

Suroviny

Losos, brambory a brokolice
  • 500 gramů vody
  • 750 gramů brambor na malé kousky
  • 450 gramů brokolice na malé růžičky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 20 gramů oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 ½ čajové lžičky hořčice
  • ½ čajové lžičky kurkumy (volitelně)
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 špetka pálivé papriky
  • 500 gramů filetů z lososa (4 filety)
Koprová omáčka
  • ½ svazku čerstvého kopru bez stonků
  • 250 gramů mléka
  • 25 gramů kukuřičného škrobu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 35 g
Kalorie 2175 kJ / 520 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 5.9 g
Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...