Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4.1 16 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 20min.
10 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • lentils
    200 g
  • water for soaking
Mayonnaise
  • groundnut oil
    250 g
  • olive oil
    50 g
  • lemon juice
    15 g
  • soya milk
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
Bread
  • sweet potatoes cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • water
    400 g
  • cooked beetroot cut in pieces
    100 g
  • fresh yeast crumbled
    25 g
    2 tsp dried instant yeast
  • bread flour plus extra for dusting
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Burgers
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • bread torn in pieces
    70 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g
  • red onions quartered
    100 g
  • wheat germ
    50 g
  • olive oil plus extra for frying
    25 g
  • fresh spinach leaves to serve

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 11 g
Kalorie 2473 kJ / 591 kcal
Tuk 34 g
Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Modern Vegetarian 60 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hot Pink Smoothie

4.2(35)

10min.

Apple, Strawberry and Ginger Mocktail

4.3(42)

5min.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.4(28)

25min.

Coconut Creamed Kale

3.8(54)

20min.

Refried Beans

3.9(20)

20min.

Vegan Burger

4.0(36)

5hod.

Vegan Mayonnaise

3.9(32)

15min.

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

4.3(35)

20min.

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

4.6(39)

40min.

Seed and Nut Bread

4.6(48)

1hod. 30min.

Strawberry Lassi

4.7(28)

5min.

Pear, Apple, Kiwi and Ginger Juice

4.6(19)

5min.