Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 gramů cibule napůl
- 80 gramů mrkve na kousky
- 20 gramů oleje plus navíc 2 polévkové lžíce
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 500 - 600 gramů kysaného zelí předem propláchnutého a osušeného
- 100 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
nebo 1 drůbeží bujón (0,5 l vody) - 5 gramů směsi sušených hub (volitelně)
- 30 gramů sušených švestek (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 689.1 kcal / 2883.3 kJ
- Protein
- 41.9 g
- Tuk
- 52.4 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Sodík
- 1792.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Char siu marináda
10 min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Massaman curry s kuřecím masem
1 h 40 min
Nadýchaný pórkový koláč
2 h
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 h
Krémová kuřecí polévka
45 min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 h
Křupavá sekaná
1 h
Barbecue šneci
1 h 30 min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Guláš z vepřové panenky
40 min