Rybí guláš s krevetami

Name: Rybí guláš s krevetami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 200 - 220 gramů krevet; 200 - 220 gramů rybího filé; 50 gramů červené cibule; 2 stroužky česneku; 20 gramů olivového oleje; 400 gramů sterilovaných rajčat v plechovce; 250 gramů vody; 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty; 240 - 260 gramů bílých fazolí, velkých; 150 gramů sladké baby kukuřice, sterilované; 170 - 180 gramů červené papriky; 1 čajová lžička červené papriky, sladké; ½ čajové lžičky soli; 1 čajová lžička estragonu, sušeného; ½ čajové lžičky sušeného tymiánu; 5 gramů citrónové šťávy

4.2 ( 5 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 45min

Počet porcí 6 porcí

Suroviny

200 - 220 gramů krevet tygřích, bez ocásků, rozmražených
200 - 220 gramů rybího filé např. z lososa, na kousky (3 cm)
50 gramů červené cibule
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
400 gramů sterilovaných rajčat v plechovce
250 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
nebo 1 kostka zeleninového vývaru
240 - 260 gramů bílých fazolí, velkých sterilovaných, scezených
150 gramů sladké baby kukuřice, sterilované scezené, na půlky
170 - 180 gramů červené papriky na kousky (1 cm)
1 čajová lžička červené papriky, sladké
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička estragonu, sušeného
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
5 gramů citrónové šťávy čerstvé

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 236 kcal / 992 kJ
Protein: 20.6 g
Tuk: 11.1 g
Sacharidy: 19.1 g
Vláknina: 5.5 g