
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 500 g di acqua
- 500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
- 1 uovo
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 cucchiaino di sale
- 400 - 410 g di farina tipo 00
- 8 fili di erba cipollina fresca
- 50 g di burro a pezzi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 623 kcal / 2606.5 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 21.5 g
- Sacharidy
- 85.5 g
- Vláknina
- 4.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spatzle alla barbabietola
30min
Polpette di carote
1hod.
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1hod.
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35min
Gnocchi di pane con radicchio e luganega
1hod. 30min
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1hod. 10min
Gnocchi di spinaci
55min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1hod. 10min
Polpette di radicchio e ricotta
1hod.
Vellutata di carote
35min
Crema di carote e mandorle
40min