Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

3.0 2 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

Relleno

200 g de carne picada de ternera
150 g de dados de beicon
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Popietas con aceitunas

4 filetes de ternera (aprox. 120 g c/u)
20 aceitunas negras sin hueso
100 g de cebolla roja en trozos
2 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
250 g de tomate troceado en conserva
40 g de vino blanco seco
50 g de agua
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.) desmenuzada
100 g de aceitunas verdes sin hueso
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 28.57 g

Kalorie 1568 kJ / 375 kcal

Tuk 27.52 g

Vláknina 1.62 g

Sacharidy 3.29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viaje a Francia 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2hod. 35min.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min.

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25min.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13hod.

Sukalki

2hod.

Solomillo en costra de hojaldre

40min.

Costillas con miel y mostaza en papillote

1hod.

Sopa rápida al curry y panecillos

45min.

Hamburguesas de pavo con batata

1hod.

Smash burger taco

45min.

Conejo con mojo picón

20min.

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše