
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Gurke in Stücken
- 1 Limette geachtelt
- ½ - 1 Bund frische Petersilie nach Geschmack, Blättchen abgezupft
- 2 Stängel frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
- 2 Stängel frischer Estragon Blättchen abgezupft
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 200 g Zucchini in Stücken
- 300 g Karfiolröschen
- 200 g Paradeiser halbiert, entkernt
- 10 g Senf
- 60 g Olivenöl
- 20 g Balsamico, weiß
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Pinienkerne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 166 kcal / 694 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 3.4 g
Alternativní recepty
Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing
2hod. 15min
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50min
Zwetschkenkuchen (vegan)
1hod.
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35min
Veganer Brokkoli-Couscous-Salat
50min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35min
Veganer Nudelsalat
35min
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1hod. 10min
Brokkolisalat mit Goji Beeren
10min
Winterlicher Quinoasalat
40min