Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

3.9 16 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
320 g
Salz
2 TL
Grünkohl
200 g
200 g Wirsingkohl, in groben Streifen
Süßkartoffeln
200 g
Olivenöl
30 g
Bulgur grob (siehe Tipp)
180 g
Granatapfel je nach Größe
½ - 1
frische Minze (volitelně) Blättchen abgezupft
½ Bund
frische Petersilie Blättchen und feine Stängel
½ Bund
Rotkraut (volitelně) in groben Streifen
50 g
Granatapfelsirup
20 g
Zitronensaft
20 g
Tahina (Sesampaste)
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 1707 kJ / 408 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 10 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wilder Herbst & bunter Winter 64 recepty/-ů
Rakousko

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

1hod. 50min.

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

35min.

Chai-Energiekekse (glutenfrei)

55min.

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

1hod. 15min.

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1hod. 5min.

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1hod. 25min.

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

50min.

Mandelsahne

5min.

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

40min.

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35min.

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1hod. 30min.

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

15min.