Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips
TM6 TM5

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

3.9 (15 hodnocení)

Suroviny

  • 320 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 200 g Grünkohl
    nebo 200 g Wirsingkohl, in groben Streifen
  • 200 g Süßkartoffeln
  • 30 g Olivenöl
  • 180 g Bulgur, grob (siehe Tipp)
  • ½ - 1 Granatapfel, je nach Größe
  • ½ Bund frische Minze, Blättchen abgezupft (volitelně)
  • ½ Bund frische Petersilie, Blättchen und feine Stängel
  • 50 g Rotkraut, in groben Streifen (volitelně)
  • 20 g Granatapfelsirup
  • 20 g Zitronensaft
  • 20 g Tahina (Sesampaste)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1707 kJ / 408 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
55 g
Tuk
17 g
Vláknina
10 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty