Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.3 7 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
100 g di farina tipo 00
250 g di pane raffermo a pezzi
2 uova
150 g di burro chiarificato
sale q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 38.1 g

Kalorie 2941 kJ / 703 kcal

Tuk 35.6 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 61.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 33 recepty/-ů
Itálie

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

40 Min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 Std.

Lasagna di zucchine

2 Std.

Omelette, cotto e formaggio (senza uova)

20 Min

Ravioli lucani

1 Std.

Cous cous di verdure e gamberi

45 Min

Spaghetti alla marinara in bianco

50 Min

Lasagna classica (senza lattosio)

1 Std. 45 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Frappè cappuccino

10 Min

Gnocchi al pomodoro

1 Std. 30 Min