Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mung bean filling
- 90 g dried split mung beans (yellow)
- 1210 g water, plus extra for soaking
- 30 g sugar
- 50 g desiccated coconut
Dough
- 250 g glutinous rice
- 100 g white rice
- 200 g water
- 100 g white sugar
- 2 tbsp baking powder
- 30 g potato flakes
- 100 g sesame seeds, for coating
- vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 603.7 kJ / 143.7 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Sacharidy
- 18.2 g
- Tuk
- 6.1 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 129.9 mg
Alternativní recepty
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
1h 35 min
Pulut panggang (grilled rice packets)
3h 30min
Dou sha (red bean paste)
49h 10 min
Pumpkin Kaya
35 Min
Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
2h
Mantou buns
1h 30min
Pineapple buns
9u. 50min
Dou sha bao (red bean paste buns)
9h 30min
Banh bao (steamed pork buns)
2 Std. 45 Min
Kaya (coconut jam)
1h 10min
Milk bread (Challah)
2h 20min
Soy milk
24 Std. 30 Min