
Zařízení & příslušenství
Ma po dou fu (mapo tofu)
Příprava 10min
Celkový 15min
4 portions
Suroviny
-
vegetable oil2 tsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices2 cm
-
pork mince80 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)1 tsp
-
ground Szechuan pepper (see Tips)1 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)400 - 450 g
-
garlic cloves cut into thin slices30 g
-
chilli paste (see Tips)½ tsp
-
red chilli oil (see Tips)1 tsp
-
water80 g
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce2 tsp
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
215.5 kcal /
905.2 kJ
Protein
18.1 g
Tuk
14.2 g
Sacharidy
2.1 g
Vláknina
5.6 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sodík
304.5 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Around Asia
72 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland