Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di pangrattato
- 500 g di acqua
- 300 g di spinaci in foglia surgelati
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 250 g di cicoria, pulita
- 150 g di gambi di sedano a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 50 g di pinoli
- 40 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 25 g di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1012 kJ / 242 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 11.4 g
- Tuk
- 18.3 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Antica minestra ai broccoletti
45 Min
Fagioli alla contadina
35min
Zuppa di cavolo cappuccio
50 Min
Lampascioni e patate
1 Std. 15 Min
Insalata di carciofi e fagioli
1h 5min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1h 30min
Tortino di cardi alla fiorentina
1h 30min
Pomodori ripieni di funghi e frutta secca
1h 5min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Fave in umido
1h
Cardi gratinati
40min