Natale italiano

Un gustoso viaggio tra le nostrane tradizioni gastronomiche di Natale. Tre diversi menù con i piatti tradizionali del Nord, Centro e Sud Italia e 2 dolci classici per un gustoso Natale a tavola.

Cipolle ripiene zucca e amaretti

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1hod. 40min.

Tortelli di zucca mantovani

Tortelli di zucca mantovani

2hod. 30min.

Carbonade

Carbonade

2hod. 10min.

Panone di Natale

Panone di Natale

2hod. 30min.

Fritto misto di verdure e baccalà

Fritto misto di verdure e baccalà

45min.

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2hod. 30min.

Salsiccia in umido con lenticchie

Salsiccia in umido con lenticchie

55min.

Ricciarelli

Ricciarelli

7hod.

Caponata di verdure delle Madonie

Caponata di verdure delle Madonie

50min.

Spaghetti al ragù di anguille

Spaghetti al ragù di anguille

50min.

Pesce spada alla ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

40min.

Calzoncini con i ceci

Calzoncini con i ceci

2hod. 15min.

Pandoro

Pandoro

12hod.

Panettone al cioccolato e arancia

Panettone al cioccolato e arancia

3hod. 30min.