Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water
- 400 g cauliflower, cut into bite-size florets
- 400 g sweet potato, peeled and cut into thin slices (5 mm)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g salted butter
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g full cream milk
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 2 pinches ground nutmeg
- 2 egg yolks
- 375 g fresh lasagne sheets
- 50 - 70 g fresh baby spinach leaves
- 3 - 4 sprigs fresh basil, leaves only, finely sliced, plus extra to serve (optional)
- 300 - 330 g roasted red capsicum, rinsed and drained, torn into pieces
- 100 g feta cheese, crumbled
- 1 - 2 pinches paprika
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1806.8 kJ / 301 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Sacharidy
- 47.7 g
- Tuk
- 17.8 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 8.7 g
- Sodík
- 424.2 mg
Alternativní recepty
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 godz. 25 min
Sweet potato lasagne
1h 20 min
Butternut mac and cheese
45min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Lentil and pumpkin pot pies
1 godz. 25 min
Vegetable lasagne
1h 35min
Pumpkin tart
2h 15 min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30min