Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
- 20 g mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)
- 2 slices bread cut into pieces and slightly frozen
- 1 onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 3 anchovy fillets
- 1 tsp pickled capers drained
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 30 g water
- 190 g red capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
- 130 g green capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
- 310 g zucchini cut into pieces
- 4 yellow squash cut into quarters
- 400 g canned chickpeas rinsed and drained
- 50 g pitted green Sicilian olives
- 100 g feta cheese cut into cubes
- 1 pinch ground black pepper to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 890 kcal / 3739 kJ
- Protein
- 49.3 g
- Tuk
- 42 g
- Sacharidy
- 66.2 g
- Vláknina
- 26.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1h
Sausage and butter bean winter stew
25min
Mediterranean carrot fritters
1h
Israeli couscous salad
1h
Sweet potato and grain salad
1h 30min
Ricotta patties with chilli lime corn
1h 20min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Mediterranean pasta salad
50min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1h 25min
Vegetable bake with goat's feta
1h 30min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Feta, spinach and potato frittata
1h