Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

4.4 33 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Dijonsenf
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise zum Würzen
¾ TL
Rindfleisch Beiried, im Ganzen
400 g
Rapsöl etwas mehr zum Braten
30 g
Hokkaidokürbis
500 g
500 g Butternuss-Kürbisfleisch
rote Paprika
250 g
Zwiebeln
120 g
Kürbiskernöl
120 g
Kürbiskerne geröstet
120 g
Parmesan in Stücken
120 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
¼
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Wasser
20 g
Tagliatelle
200 g
Crème fraîche
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 32 g

Kalorie 2695 kJ / 644 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best of 2017 24 recepty/-ů
Rakousko

Herbst 11 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45min.

Nudelsalat

1hod.

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

50min.

Sommer Bolognese Bowl

35min.

Hendlroulade mit Kürbisgemüse

45min.

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

9hod.

Semmelfülle

1hod. 10min.

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1hod.

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3hod. 20min.

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

55min.

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1hod. 40min.

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50min.