Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

4.2 10 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 6hod. 20min
8 raciones

Suroviny

Gelatina de tomate
  • de zumo de tomate
    500 g
  • hojas de gelatina (hidratadas en agua fría 5 min y escurridas)
    6
  • de sal
    1 cucharadita
  • de azúcar
    1 pellizco
Vinagreta
  • de pepino pelado y en trozos
    100 g
  • de tomates maduros en cuartos
    100 g
  • de aceitunas negras sin hueso
    50 g
  • de pimiento rojo
    80 g
  • de pimiento verde
    80 g
  • de cebolleta
    80 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de vinagre de jerez
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
Montaje
  • de bacalao ahumado en lonchas
    350 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 215 kcal / 898 kJ
Protein 15.35 g
Tuk 14.96 g
Sacharidy 4.69 g
Vláknina 1.31 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...