Thailändisches Spargelcurry

Thailändisches Spargelcurry

4.6 359 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Reis

Wasser
1200 g
Reis
200 g
Salz
1 gestr. TL
weißer Spargel
1000 g
grüner Spargel
500 g

Curry

Schalotten
75 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Pflanzenöl
20 g
gelbe Currypaste
45 g
Aprikosenkonfitüre
25 g
Tomaten geviertelt
200 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Salz
12 Prisen
Zucker
1 Prise
Limette
1
Thai-Basilikum abgezupft
10 - 12 Stängel
10 - 12 Stängel Basilikum, abgezupft

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g

Kalorie 2116 kJ / 510 kcal

Tuk 23 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Maronenrisotto

30min.

Karibisches Curry

45min.

Low-Carb-Quiche mit Spargel

1hod. 35min.

Garnelencurry mit Topinambur

45min.

Kürbis-Parmigiana

2hod.

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

1hod.

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

25min.

Forelle mit Linsensalat

1hod. 15min.

Linsotto mit Speck und Pilzen

50min.

Spargelcurry

35min.

Blumenkohl-Quiche mit Spargel und Spinat

2hod.

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

1hod. 15min.