Vellutata di carote viola

Vellutata di carote viola

4.4 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

70 g di cipolla in quarti
1 pezzettino di radice fresca di zenzero
30 g olio extravergine di oliva
600 g di carote viola, pelate e a pezzi (2 cm circa)
500 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
60 g di stracchino

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.6 g

Kalorie 715 kJ / 171 kcal

Tuk 11.6 g

Vláknina 4.8 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calore nel piatto 73 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta ai porri

1 godz. 5 min

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min

Vellutata di porri e radicchio

55 min

Purè di carote e latte di cocco

50 min

Vellutata di indivia belga e speck

50 min

Crema di barbabietola

10 min

Hummus di fave (vegan)

45 min

Polpette di fagioli e rosmarino

20 min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 min

Verdure al curry

1 godz.

Porri in agrodolce al Varoma

30 min

Lenticchie all'indiana

35 min