Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

8 porcí

Suroviny

15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
25 gramů čerstvé petržele jen lístky
1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
2 stroužky česneku
10 gramů citrónové šťávy
10 gramů olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
150 gramů bílého vína, suchého
150 gramů vody

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33.8 g

Kalorie 1924 kJ / 460 kcal

Tuk 35.9 g

Sacharidy 0.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Světové Velikonoce 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Karpatka

4hod. 30min.

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3hod.

Panellets

11hod. 20min.

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30min.

Houbový dip s vlašskými ořechy

5min.

Bigos

1hod. 30min.

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1hod. 45min.

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min.

Rychlý jehněčí dansak

45min.

Vitello tonato

2hod.

Rybí guláš s krevetami

45min.

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1hod. 20min.