Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

8 porcí

Suroviny

15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
25 gramů čerstvé petržele jen lístky
1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
2 stroužky česneku
10 gramů citrónové šťávy
10 gramů olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
150 gramů bílého vína, suchého
150 gramů vody

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33.8 g

Kalorie 1924 kJ / 460 kcal

Tuk 35.9 g

Sacharidy 0.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Světové Velikonoce 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Čevapčiči s tzatziki

30min.

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6hod. 20min.

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1hod.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2hod. 20min.

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2hod.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2hod. 20min.

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min.

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1hod. 45min.

Špenátové řízky z trouby

40min.

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min.

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min.

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše