Peanut and Soba Noodle Slaw

Peanut and Soba Noodle Slaw

4.1 17 rating

Příprava 15min.

Celkový 20min.

6 portions

Suroviny

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken in half
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions trimmed and cut in pieces (approx. 30 g)
2
2 shallots, trimmed and cut in pieces (approx. 30 g)
red cabbage cut in pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut in pieces (approx. 430 g)
¼
carrots cut in pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut Dressing

garlic clove
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 Tbsp

Garnishes

roasted peanuts, salted
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 1551 kJ / 369 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ALTERNATIVE SIDES 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Demo Recipe Cards 52 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1hod.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min.

Barbecue Beanburger Sliders

1hod. 50min.

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1hod. 20min.

Cauliflower "Couscous" Salad

10min.

Butterbean Mash with Paprika

20min.

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min.

Refried Beans

20min.

Tortilla with Spanish Salsa

1hod. 10min.

Nut Balls with Tomato Sauce

50min.

Thai Burger

35min.

Veggie Wellington

2hod.