Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Slaw
- 1600 g water
- 180 g dried soba noodles, broken in half
- 1 tsp olive oil
-
2
spring onions, trimmed and cut in pieces (approx. 30 g)
nebo 2 shallots, trimmed and cut in pieces (approx. 30 g) - ¼ red cabbage, cut in pieces (approx. 330 g)
- ¼ white cabbage, cut in pieces (approx. 430 g)
- 2 carrots, cut in pieces (4 cm) (approx. 200 g)
Peanut Dressing
- 1 garlic clove
- 1 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 100 g peanut butter
- 60 g rice wine vinegar
- 45 g sesame oil
- 60 g soy sauce
- 2 Tbsp honey
Garnishes
- 80 g roasted peanuts, salted
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 Tbsp sesame seeds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1551 kJ / 369 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 8 g
Alternativní recepty
Carrot and Coconut Salad
5 Min
Warm Mediterranean Couscous Salad
30min
Asian Vinaigrette
5 Min
Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips
20min
Fish Tacos
45min
Beetroot Houmous
15 Min
Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip
1 godz. 30 min
Cauliflower "Couscous" Salad
10 min
Edamame and Spinach Dip
5 Min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 godz. 15 min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30min
Asian Chopped Salad
20min