Zařízení & příslušenství
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
Příprava 35min.
Celkový 1hod.
4 porce
Suroviny
Losos, mrkev a fazolové lusky
-
½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky bílého pepře, mletého
-
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
-
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
-
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
Mangová omáčka
-
250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
-
50 gramů brandy
-
1 čajová lžička kari
-
300 gramů vody
-
100 gramů smetany, min. 30% tuku
-
120 gramů bílého jogurtu
-
1 špetka soli, jemné
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
1 snítka čerstvé petržele (volitelně) pouze listy, na ozdobu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
37 g
Kalorie
2144 kJ /
513 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min.
Koláč s mascarpone a ovocem
1hod. 25min.
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35min.
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1hod. 15min.
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min.
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min.
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2hod. 30min.
Kuřecí frikasé s chřestem
1hod.
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35min.
Losos se špenátem a divokou rýží
1hod. 15min.
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min.
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min.