Zařízení & příslušenství
Zuppa di aragosta
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 porzioni
Suroviny
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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80 g di cipolla in quarti
-
1 spicchio di aglio senza anima
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1 peperoncino rosso (volitelně) secco
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30 g olio extravergine di oliva
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600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
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150 g di vino bianco secco
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400 g di pomodori pelati
-
1 pizzico di timo secco (volitelně)
-
1 pizzico di origano secco (volitelně)
-
100 g acqua
-
1 pizzico di sale
-
4 fette di pane tostato a tocchetti
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
11.7 g
Kalorie
996 kJ /
238 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
2.4 g
Sacharidy
29.5 g
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Itálie
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