Linguine con polpette alla fiorentina

Linguine con polpette alla fiorentina

4.9 48 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porzioni

Suroviny

Polpette alla fiorentina

10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di spinaci baby freschi
3 spicchio di aglio
85 g di pangrattato
1 cucchiaio di cipolla in polvere
1 cucchiaino di origano secco
450 g di carne trita di manzo
1 uovo, grande (63-73 g)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
55 g di latte
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
85 g di cipolla a pezzi
55 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva per oliare

Linguine e sugo al pomodoro

850 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
4 - 5 foglie di basilico fresco
1250 g di acqua
350 g di pasta secca tipo linguine
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 21 g

Kalorie 2464 kJ / 589 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Verde nel piatto 9 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasticcio di pesce e patate

1hod. 10min.

Lasagne alla pecoraia

1hod. 40min.

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1hod. 30min.

Salsa crescione e sgombro affumicato

10min.

Polpette alla calabrese

50min.

Lasagne alla parmigiana

3hod. 25min.

Paté ai due salmoni

1hod.

Maltagliati di farina di mais al ragù

2hod. 10min.

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45min.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1hod. 15min.

Riso pilaf con vitello

1hod. 50min.

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1hod. 40min.