![Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e002a285-040f-44eb-a402-92e91fdb830d/Derivates/35a631c8-b833-4582-8dd8-ec24fe79a230.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Germteig
- 140 g Wasser, kalt
- 10 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 230 g Weizenmehl, glatt
- 1 ¼ TL Salz
- Olivenöl zum Einfetten
Füllung
- 50 g Sojagranulat
- 200 g Wasser, heiß
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ - 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Melanzani mit Schale, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Ras el Hanout
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Safran
- 25 g Zitronensaft
- 50 g Babyspinat, frisch
- 50 g Feta, zerkleinert
Fertigstellung
- Weizenmehl zum Bemehlen
- Wasser zum Bestreichen
- Öl für die Pfanne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1595 kJ / 382 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1 Std. 40 Min
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4h 50 min
Spinatschnecke
1h 30min
Vegetarische Samosas aus dem Backofen
2 Std. 15 Min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40p
Belugalinsen-Lasagne
3 Std. 35 Min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1h
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1 Std. 15 Min
Spinat-Käse-Kroketten
1h
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Orientalische Falafel Bowl
1 Std. 50 Min