Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

3.9 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
500 g
Flaschentomaten Stielansätze keilförmig eingeschnitten
800 g
Salzzitrone geviertelt, Fruchtfleisch entfernt
1
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Fenchelsaat
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
5 EL
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut am Stück, ohne Gräten
700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oliven, schwarz, entsteint in Öl, abgetropft
40 g
Safranfäden (0,1 g)
1 Dose
Piment d'Espelette
½ TL
½ TL Paprika rosenscharf
Koriander abgezupft
1 Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 33 g

Kalorie 1455 kJ / 347 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1hod. 20min.

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1hod.

Karibische Paella aus dem Ofen

1hod. 10min.

Garnelen-Chili

40min.

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

1hod. 10min.

Mallorquinische Fischsuppe

35min.

Tintenfisch mit Erbsen

35min.

Rotbarsch mit Roter Mojo

1hod.

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min.

Bouillabaisse

1hod.

Tagine mit Seeteufel

1hod.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min.