Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gramů hladké mouky plus extra na vysypání formy
- 150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
- 1 čajová lžička soli
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce mléka
- 100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400
gramů ricotta sýru
nebo 400 gramů sýru cottage - 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- 500 gramů vody
- 500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
- 250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 609 kcal / 2550 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 37 g
- Sacharidy
- 42 g
- Vláknina
- 3.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1hod. 20min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Gratinovaný chřest se šunkou
1hod. 10min
Holandská omáčka
15min
Hráškové pesto s ricottou
10min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1hod.
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1hod.
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1hod. 45min
Cizrnová polévka s listovým špenátem
35min