Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání formy
- 150 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
- 1 čajová lžička soli
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce mléka
- 100 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
-
400
gramů ricotta sýru
nebo 400 gramů sýru cottage - 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- 500 gramů vody
- 500 gramů zeleného chřestu, omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
- 250 - 300 gramů suchých luštěnin, pro zatížení
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2550 kJ / 609 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 3.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Hráškové pesto s ricottou
10 Min
Salsa s chilli a ananasem
Žádné hodnocení
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Rizoto s parmazánem
30 min
Rebarborový crumble
55 min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min