
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Stängel Petersilie abgezupft
- 2 Zwiebeln (ca. 120 g), halbiert
- 100 g Katenschinken, gewürfelt
- 750 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
- 1 TL Salz
- 330 g Wasser
- 1 Pck. Schneidebohnen milchsäurevergoren (500 g), abgetropft
-
4
geräucherte Mettwürstchen (à ca. 100 g)
nebo 4 Scheiben Kasseler oder mageren geräucherten Schweinebauch (à ca. 100 g) - 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 100 g Sahne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 576 kcal / 2401 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 34 g
- Sacharidy
- 36 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 min
Stielmus-Untereinander
50 min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1 h 10 min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 min
Bouneschlupp (Saarland)
40 min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 h 10 min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 h 10 min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1 h 20 min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1 h 5 min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min