Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane

4.3 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

4 pezzi

Suroviny

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm) (vedere consigli)
20 g di cipolla a fette
50 g di acqua + q.b.
25 g di pane raffermo a tocchetti
100 g di tranci di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
15 capperi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 fette di carpaccio di pesce spada

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 35.6 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 5.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Melanzane 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di carciofi

35min.

Pappardelle rucola e ricotta

1hod.

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min.

Zuppa di merluzzo e cozze

50min.

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40min.

Insalata di riso vegetariana

40min.

Pollo con funghi al vino rosso

55min.

Pasta di riso primavera risottata (senza glutine)

45min.

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1hod. 20min.

Salmone al coriandolo

40min.

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min.

Fusilli ai legumi e verdure di primavera

40min.