Spelt and chicken salad

Spelt and chicken salad

4.4 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
salt plus extra to taste
1 tsp
spelt grains
150 g
red capsicums cut into piecs (approx. 5 mm)
200 g
skinless chicken breast fillets cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground pepper plus extra to taste
2 pinches
raw almonds
40 g
eschalots
40 g
mixed fresh herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
white wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (volitelně)
20 g
ground pepper plus extra to taste
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19 g

Kalorie 1224 kJ / 292 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Superfood salmon salad

1hod. 5min.

Warm Mediterranean couscous salad

30min.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15min.

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35min.

Herb-salted chicken and chickpea casserole

1hod. 10min.

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50min.

Spring greens with grapefruit

30min.

Sweet potato and grain salad

1hod. 30min.

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35min.

Breakfast bars

40min.

Quinoa salad with chicken and avocado

1hod. 15min.

Quinoa salad with mango salsa

1hod.