Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 150 g spelt grains
- 200 g red capsicums, cut into piecs (approx. 5 mm)
- 300 g skinless chicken breast fillets, cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground pepper, plus extra to taste
- 40 g raw almonds
- 40 g eschalots
- 4 - 5 sprigs mixed fresh herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
-
20
g white wine vinegar
nebo 20 g balsamic vinegar - 20 g freshly squeezed lemon juice (volitelně)
- ground pepper, plus extra to taste
- 60 g rocket leaves
- 20 g pine nuts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Crunchy quinoa patties with avocado smash
1 Std. 30 Min
Crunchy seeded broccoli
40min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35min
Asian-style fish fillets
30min
Jewelled quinoa salad
1 Std. 35 Min
Raw cauliflower tabouli
30min
Quinoa salad with mango salsa
1h
Cherry delight
15min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min