Risotto mit getrockneten Steinpilzen
TM6 TM5

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5 (1.7K hodnocení)

Suroviny

  • 25 g getrocknete Steinpilze
  • 200 g Wasser, kochend heiß
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
  • 100 g Weißwein
  • 750 g Gemüsefond, heiß
    nebo 750 g Rinderfond, heiß
  • 5 - 8 Safranfäden

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1858 kJ / 444 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
50 g
Tuk
18 g
Vláknina
5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty