Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g getrocknete Steinpilze
- 200 g Wasser, kochend heiß
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
- 100 g Weißwein
-
750
g Gemüsefond, heiß
nebo 750 g Rinderfond, heiß - 5 - 8 Safranfäden
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1858 kJ / 444 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Trüffelrisotto
45 min
Risotto milanese
35 min
Risotto mit Spargel und Mangold
45 min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 min
Risotto
30 min
Risotto mit Steinpilzen
50 min
Spargel-Safran-Risotto
35 min
Steinpilz-Risotto
40 min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35 min
Grünes Spargel-Risotto
45 min
Linsotto mit Speck und Pilzen
50 min
Risotto alla Milanese
35 min