Polenta

Name: Polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Parmesan; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 20 g Öl; 1000 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ½ TL Salz; 250 g Polenta (Maisgrieß)

4.3 (370 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 30min

Počet porcí 4 Portionen

Suroviny

50 g Parmesan, in Stücken
1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
20 g Öl
1000 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
½ TL Salz
250 g Polenta (Maisgrieß)

Nutriční hodnoty: na 1 Portion
Kalorie: 1341 kJ / 320 kcal
Protein: 10 g
Sacharidy: 47 g
Tuk: 10 g
Vláknina: 3.4 g