Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

4.2 603 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schalotten halbiert
2
Olivenöl
50 g
Risottoreis
250 g
Champagner
100 g
Gemüsebrühe, flüssig heiß
750 g
750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß
Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
2 Prisen
Steinpilze, frisch in Scheiben (0,3 cm)
400 g
Butter
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 2128 kJ / 509 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 32 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pirates Cooking 63 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Käsefondue

15min.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min.

Maronencremesuppe

30min.

Risotto milanese

35min.

Gazpacho Andalusia

40min.

Risotto mit Steinpilzen

50min.

Polenta

30min.

Trüffelrisotto

45min.

Kürbissuppe mit Korianderpesto

45min.

Risotto alla Milanese

35min.

Spargel-Risotto mit Garnelen

50min.

Risotto mit Zucchini

50min.